“La vendemmia degli amori” tratto dall’antologia “Racconti intorno al vino”

Sa innenna de sos amores (La vendemmia degli amori) è un breve racconto che prosegue il percorso iniziato con sa inza, la vigna, già partecipante alla precedente edizione di “Racconti intorno al vino”. In questo racconto si approfondisce l’argomento, da cui in modo semplice e naturale, nasce e si sviluppa il tema legato alla vendemmia. È viva e si sente l’esigenza di continuare a raccontare ulteriori aspetti legati al mondo del vino, a partire dalle lavorazioni delle viti, all’arte della vinificazione in ogni sua declinazione, non tralasciando i riti legati alla degustazione, nella contrapposizione tra passato e presente. Vengono narrati altresì, altri aspetti legati al vino, il Cannonau, la Vermentina, il Cagnulari visti come elementi di compagnia, di avvicinamento e socialità. I cambiamenti degli aspetti paesaggistici, legati ad ogni forma di sostenibilità, accompagnano questo lungo viaggio congiuntamente alla evoluzione degli aggiornamenti tecnologici, lasciando al viticultore l’incombenza di migliorare costantemente la qualità ed allo scrivente, quella di raccontare. I richiami in limba, in lingua sarda, sono riportati con l’intento di contribuire a tutelare e conservare parole e frasi che rischierebbero di andare perse.