Patrizia Rossetti

Nata a Milano, vive a Leggiuno, in provincia di Varese. Grande appassionata di cucina storica e della tradizione, con due interessanti opere all’attivo, pubblicate nel 2015 con Pietro Macchione Editore,  “In cucina con i promessi Sposi”  e  “Santo Mangiare – Ricette dai conventi lungo la via Francigena” .
Collabora con una rivista mensile, con articoli sulla cucina medievale e ricette dell’epoca rielaborate.